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lunes, 18 de noviembre de 2013

El organigrama

En este nuevo artículo se puede apreciar la estructura organizada del proyecto "CANDY STORE", mediante el uso de un organigrama. Este es una herramienta utilizada muy frecuentemente tanto en empresas grandes como pequeñas, que sirve para visualizar la organización y a interrelación entre los puestos del ente.
En la imagen se muestra que la empresa cuenta con 4 departamentos impresindibles para su funcionamiento: ADMINISTRACIÓN, COMERCIALIZACIÓN, LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Y SERVICIO DE DECORACIÓN.
Se observa también que al ser una empresa pequeña, las tareas de algunos departamentos la hacen un mismo empleado, que al mismo tiempo cuenta con la ayuda de recursos humanos extra, para obtener un correcto desempeño de las tareas a través la eficiencia y eficacia, y así lograr el crecimiento del microemprendimiento.

viernes, 4 de octubre de 2013

Organización de tareas

La organización de tareas en una empresa cumplen una parte importante para la correcta administración del ente, ya que siendo organizados, sin sobrecargar a las personas con actividades, las operaciones principales se realizan de forma excelente, alcanzando un alto nivel de eficiencia y efectividad.
En el proyecto Candy Store, la organización de tareas comenzó enumerando las tareas principales y asignándole a cada una las personas que las van a realizar. A partir de esto, a dichas tareas globales, las desglosamos, indicando las etapas o actividades secundarias de la misma, añadiendo una duración aproximada de las tareas, y detallando quien la realizará.
Una vez identificadas las tareas principales y secundarias, se confecciona un cuadro determinando el orden de las tareas, para después plasmarlas en un gráfico. 


El gráfico se realiza a través de un programa, llamado Gantt Proyect, que provee una forma organizada de visualizar las distintas etapas que conforman un proyecto y en ella quedan registrados elementos de suma importancia para el seguimiento, como ser: fechas de inicio y final, duración de las tareas, calendario de trabajo, las actividades para cada persona y también demuestra si éstas están sobrecargadas o pueden realizar de forma tranquila y eficiente.Este gráfico es un instrumento de evaluación de los objetivos del proyecto y un medio de control con respecto a las etapas del mismo.

jueves, 20 de junio de 2013

Microemprendimientos en Tupungato

En el siguiente artículo les presentaré mis 3 proyectos para microemprendimientos que podrían realizarse en la ciudad de Tupungato, Mendoza.
Antes, es necesario aclarar que un "microemprendimiento" es una pequeña empresa, de no más de 10 integrantes, que permite ofrecer cualquier tipo de productos o servicios, y que, además, es una pequeña fuente de recursos monetarios para el, o los propietarios, y también obtiene el beneficio que al ponerse en marcha, las entidades bancarias y financieras les otorgan créditos y planes, para ayudar a que éstas crezcan económicamente y por ende, socialmente, ya que así lograrán reconocimiento.
Retomando los proyectos propuestos, los detallaremos en la presentación contenida en este mismo artículo. Éstos, fueron el resultado de un análisis de mercado, en donde se tomaron principalmente como variables de estudio, las culturas y las necesidades del departamento mendocino. A partir de allí, decidí crear en primer lugar una propuesta de negocio, para mejorar los productos y servicios que se ofrecen; en segundo lugar, integrar al mercado tupungatino emprendimientos que no existan en el mismo, y por último abocarme a las raíces y culturas del lugar.Dichos negocios son:

  • Aires de campo (artesanías con cuero)
  • Candy Store (venta de golosinas por mayor y decoración de eventos con dulces)
  • La fresca (venta de frutas y verduras ecológicas)